Logotype
  • Boka bord
  • Meny
  • Kontakta oss
  • Övrigt
  • Boka bord
  • Meny
    • SQ LUNCH
    • À la Carte
  • Kontakta oss
  • Övrigt
    • Om oss
    • SQ Event
    • Bildgalleri
  • SQ LUNCH
  • À la Carte
  • Om oss
  • SQ Event
  • Bildgalleri

À la Carte

SQ Bar & Restaurang erbjuder en meny med aperitifs samt små, lite större och stora rätter samt givetvis med en fin avslutning, våra smarriga desserter. Maten serveras på ett personligt sätt och vår personal har både känsla och kunskap om vilken dryck som passar bäst eller vilka smakkombinationer som leder till annorlunda och spännande matupplevelser.

FÖRRÄTTER

SQs SKAGENRÖRA 175/255 kr

Med grillat levainebröd, forellrom, dillmajonnäs och picklade senapsfrön

SQ:s ”Skagen”
with grilled levaine bread, trout roe, pickled mustard seeds and dill mayonnaise

OXTARTAR 165/240 kr

Med sojapicklad svamp, inlagd ingefära, kryddstark majonnäs, krispig purjolök & sesamfrön

Ox tartar
With soy pickled mushrooms, gari ginger, spicy mayonnaise, crispy leeks & sesame seeds

 

 

 

KRÄMIG BLÅMUSSELSOPPA 160/235 kr

Serveras med bakade körsbärstomater, levainbröd & persilja

Creamy Blue Mussel Soup
Served with beked cherry tomatoes, levain bread & parsley

 

 

SQ:s WALDORF SALLAD 140 kr

Inkokt & plockad endivesallad, confiterat päron, tryffelmajonnäs, selleri & valnötter

SQ:s Waldorf salad
With compressed and pickled endive salad, confit pears, truffle mayonnaise, celery & walnuts

 

VARMRÄTTER

OXFILÉMEDALJONER "BOURGUIGNON" 350 kr

Med krispig fläsksida, rödvinssås, friterad ostronskivling & picklad röd steklök. Serveras med tryffelpotatispuré & lättrökt benmärgscrème

 

Tenderloin Medallions "Bourguignon"
With crispy pork belly, red wine sauce, oyster mushrooms and pickled red onions. Served with truffle potato puree & lightly smoked bone marrow creme

 

 

 

MJUKBAKAD FJÄLLRÖDING 310 kr

Med Mousselinesås, avrugakaviar, sockerärtor, broccolicrème & vinterprimörer

Soft baked char
With sauce Mousseline, avruga caviar, sugar snaps, broccoli creme & winter vegetables

 

PASTA PUTTANESCA 225 Kr

Linguinepasta i nerkokt tomat. Serveras med oliver, kapris, friterade sardeller, nyklippta örter, lagrad grana & chili 

 

Pasta Puttanesca
Linguine pasta in tomato sauce. Served with olives, capers, deep fried anchovies, fresh herbs & chili

 

 

 

SQ:s POKE BOWL 275 kr

Med hemgjord sweetchili,glasnudlar, soja- och sesammarinerad lax, goma wakame, edamamebönor, lök, sesammajonnäs, avokado, gari & koriander

SQ:s Poke Bowl
With homemade sweet chili, glass noodles, soy and sesame marinated salmon, goma wakame, green beans, onion, sesame mayonnaise, avocado, gari & cilantro

 

HÖGREVSBURGARE 225 kr

Serveras med variation på lök, srirachamajonnäs, cheddarost, smörgåsgurka & pommes frites

Chuck roll burger
With onion variation, sriracha mayonnaise, cheddar cheese, pickled cucumber and French fries

 

 

KRYDDSTEKT ANKA 275

Serveras med krämig pumpa, shiitakesvamp, råmarinerad blekselleri & rödvinsås smaksatt med brynt smör & soja

Butter Fried Duck
Served with creamy pumpkin, shiitake mushrooms, raw marinated celery & red wine sauce with browned butter & soy

 

 

DESSERT

SQ:s VARMA KLADDKAKA 125 kr

Med bananglass, karamellsås, krispiga nötter & chokladcrumble 

SQ:s Warm Chocolate Cake
With banana ice cream, caramel sauce, crispy nuts & chocolate crumble

 

SQ:s CITRONPAVLOVA 95 kr

Serveras med citronmaräng, vit chokladmousse, citroncurd, blodapelsin & mynta

SQ:s Lemon Pavlova
Served with lemon meringue, white chocolate mousse, lemon curd, blood orange & fresh mint

    

CREMA CATALANA 95 kr

 



 

 

THE BRUNCH FARMACY'S CHOKLAD 35 kr

Med havssalt & mörk choklad

The Brunch Farmasy's chocolate
With sea salt & dark chocolate

Ladda ner meny
Mat på SQ Bar & Restaurang
Föregående

SQ bar och restaurang

Vi inspireras av det nordiska köket, med fokus på kvalitet, närodlat och hållbart. Restaurangen är en naturlig mötesplats där goda grannar och Stockholmare möter långväga gäster.

Läs mer

Öppettider

Frukost

Måndag-torsdag 07.00-09.30
Fredag 06.30-09.30
Lördag-söndag 07.30–11.00

Lunch - serveras i loungen

måndag-söndag 11:30-16:00

Restaurangen

Söndag-tisdag (mat serveras endast i barloungen) 17.00–20.00
Onsdag-torsdag 17.00-20.00
Fredag-lördag 17.00-20.00

Bar

Måndag-söndag 12.00–20.00

Roomservice

Måndag-söndag 15.00–21.00

Kontakta oss

Hitta hit

SQ Bar och Restaurang
Saltsjöqvarns kaj 25
131 71 Nacka

Tel: 08-555 702 14
Kontakta oss

ÖVRIGT
Läs vår cookie policy
Se våra event på Stadsevent.se

© SQ Bar & Restaurang

För att förbättra och anpassa din upplevelse av våra digitala tjänster använder SQ cookies. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användning av cookies.